Ministar poljoprivrede,vodoprivrede i šumarstva HNŽ-K Mario Jurica boravio u radnoj posjeti tvrtki Žeks Doner
Ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva HNŽ-K Mario Jurica boravio je u radnoj posjeti tvrtki Žeks Doner u Mostaru, gdje je obišao proizvodne pogone i upoznao se s načinom rada, suvremenim tehnologijama te procesima proizvodnje kvalitetnog mesa namijenjenog tržištu.
O razvoju tvrtke govorio je vlasnik Želimir Marić, istaknuvši kako je poslovna priča započela 2014. godine s malim kioskom i jednostavnom idejom stvaranja obroka kojem će se kupci vraćati. Danas poslovni sustav čine tvrtke Vemato i Žeks Doner, koje zapošljavaju oko 80 djelatnika te posluju prema visokim europskim, HACCP i HALAL standardima.
Tijekom posjete istaknuta je važnost ulaganja u inovacije, kvalitetu proizvodnje i modernu tehnologiju, kao i značaj suradnje između institucija i gospodarstvenika za daljnji razvoj domaće proizvodnje.
Ministar poljoprivrede,vodoprivrede i šumarstva HNŽ-K Mario Jurica boravio u radnoj posjeti tvrtki Žeks Doner
By Danijela Pokrajčić
Ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva HNŽ-K Mario Jurica boravio je u radnoj posjeti tvrtki Žeks Doner u Mostaru, gdje je obišao proizvodne pogone i upoznao se s načinom rada, suvremenim tehnologijama te procesima proizvodnje kvalitetnog mesa namijenjenog tržištu.
O razvoju tvrtke govorio je vlasnik Želimir Marić, istaknuvši kako je poslovna priča započela 2014. godine s malim kioskom i jednostavnom idejom stvaranja obroka kojem će se kupci vraćati. Danas poslovni sustav čine tvrtke Vemato i Žeks Doner, koje zapošljavaju oko 80 djelatnika te posluju prema visokim europskim, HACCP i HALAL standardima.
Tijekom posjete istaknuta je važnost ulaganja u inovacije, kvalitetu proizvodnje i modernu tehnologiju, kao i značaj suradnje između institucija i gospodarstvenika za daljnji razvoj domaće proizvodnje.
