U prekrasnom ambijentu vinarije Vina Zadro na Domanovićima, u subotu je održan prvi susret vinara Hercegovina i Dalmacije. S ciljem povezivanja i zbližavanja vinara Hercegovine i Dalmacije, te mogućnosti međusobne suradnje i razmjena iskustava i znanja, susret je okupio mnogobrojne vinare. Na početku druženja, nazočne su u ime organizatora pozdravili gradonačelnik Čapljine dr. Smiljan Vidić i ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNŽ Donko Jović koji je između ostaloga kazao kako su vinari Hercegovine i Dalmacije neraskidivo povezani desetljećima i da ovakva druženja dokazuju kako su ove dvije regije zapravo jedna vinska kultura.
„Ideja za ovakvim druženjem postoji već nekoliko godina, a rodila se po razmišljanjima nekoliko ljudi. Jedan od njih je moj dragi prijatelj i načelnik Općine Ston Vedran Antunica a drugi je dr. Vidić, gradonačelnik Grada Čapljine i moja malenkost i uvijek smo pričali o tome kako ovdje u Hercegovini tako i u Stonu na danima „Otvorenih vrata Peljeških podruma“ je potrebno organizirati ovakve susrete koji će postati tradicija na način da to bude jedne godine u Hercegovini, sljedeće godine u Dalmaciji, da se u svakom od tih susreta predstavi jedna od vinarija, bude domaćin i predstavi sebe i svoju lepezu proizvoda bez ikakvog natjecanja“, istaknuo je ministar te poželio da subotnji susret budu početak jedne prave tradicije druženja vinara Dalmacije i Hercegovine. „S tom, željom da ovo bude početak i da to tako u buduće nastavimo svima vama koji ste danas došli ovdje od sveg srca zahvaljujem u ime organizatora i ministarstva Vlade i svako dobro“, kazao je Jović.
Gdje ima vina ima i kulture, s tim i prirodnih ljepota, vrhunske gastronomije, radosti i kulture življenja …Vinarstvo u Hercegovini imalo je svojih uspona i padova ali nikada nije prestalo biti glavna grana poljoprivrede, a može se reći i način života ovdašnjih ljudi, jedna je od poruka koja je poslana sa subotnjega skupa.
U prekrasnom ambijentu vinarije Vina Zadro na Domanovićima, u subotu je održan prvi susret vinara Hercegovina i Dalmacije. S ciljem povezivanja i zbližavanja vinara Hercegovine i Dalmacije, te mogućnosti međusobne suradnje i razmjena iskustava i znanja, susret je okupio mnogobrojne vinare. Na početku druženja, nazočne su u ime organizatora pozdravili gradonačelnik Čapljine dr. Smiljan Vidić i ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede HNŽ Donko Jović koji je između ostaloga kazao kako su vinari Hercegovine i Dalmacije neraskidivo povezani desetljećima i da ovakva druženja dokazuju kako su ove dvije regije zapravo jedna vinska kultura.
„Ideja za ovakvim druženjem postoji već nekoliko godina, a rodila se po razmišljanjima nekoliko ljudi. Jedan od njih je moj dragi prijatelj i načelnik Općine Ston Vedran Antunica a drugi je dr. Vidić, gradonačelnik Grada Čapljine i moja malenkost i uvijek smo pričali o tome kako ovdje u Hercegovini tako i u Stonu na danima „Otvorenih vrata Peljeških podruma“ je potrebno organizirati ovakve susrete koji će postati tradicija na način da to bude jedne godine u Hercegovini, sljedeće godine u Dalmaciji, da se u svakom od tih susreta predstavi jedna od vinarija, bude domaćin i predstavi sebe i svoju lepezu proizvoda bez ikakvog natjecanja“, istaknuo je ministar te poželio da subotnji susret budu početak jedne prave tradicije druženja vinara Dalmacije i Hercegovine. „S tom, željom da ovo bude početak i da to tako u buduće nastavimo svima vama koji ste danas došli ovdje od sveg srca zahvaljujem u ime organizatora i ministarstva Vlade i svako dobro“, kazao je Jović.
Gdje ima vina ima i kulture, s tim i prirodnih ljepota, vrhunske gastronomije, radosti i kulture življenja …Vinarstvo u Hercegovini imalo je svojih uspona i padova ali nikada nije prestalo biti glavna grana poljoprivrede, a može se reći i način života ovdašnjih ljudi, jedna je od poruka koja je poslana sa subotnjega skupa.